You are currently browsing the daily archive for Terça-feira, 13 Outubro, 2009.

A presença de hortícolas e frutos num padrão alimentar saudável é um dos elementos fundamentais para a prevenção das doenças crónicas degenerativas. Segundo o World Health Report de 2002, estima-se que o baixo consumo de frutas e hortícolas seja responsável por 31 por cento das doenças cardíacas e 11 por cento dos acidentes vasculares cerebrais. Estima-se que a nível mundial poderiam ser salvas cerca de 2,7 biliões de vidas se o consumo de hortícolas e frutas fosse aumentado mesmo que ligeiramente.

sopa-tijela01aRecentemente, um painel de especialistas conjunto da Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) e da Organização Mundial de Saúde (OMS) definiu que 400 gramas seriam a quantidade adequada de hortícolas e frutas a serem consumidas diariamente.
No nosso padrão alimentar esta recomendação pode ser atingida se promovermos o consumo de três peças de fruta por dia, a presença de legumes cozidos ou saladas coloridas no prato e de uma forma mais prática e saborosa, a sopa de produtos hortícolas como elemento fundamental do nosso dia alimentar.
Este foi o motivo pelo qual a Câmara Municipal de Sabugal, o Agrupamento de Escolas de Sabugal e o Centro de Saúde de Sabugal resolveram apostar no tema «Sopa é Fixe!!!» para dinamizar a 4.ª Semana de Alimentação Saudável em Escolas (SASE) a decorrer de 12 a 16 de Outubro de 2009. Recorde-se que no dia 16 de Outubro comemora-se o Dia Mundial da Alimentação.
Os principais objectivos da escolha deste tema são:
– Sensibilizar as crianças para a importância da sopa na alimentação, sobretudo devido ao conteúdo em produtos hortícolas que contém;
– Incentivar o consumo de sopa diário, preferencialmente como entrada da refeição;
– Promover os produtos agrícolas que são usados na sua confecção, dando preferência aos cultivados no concelho.
As actividades a desenvolver:
– Rastreio de IMC (de 28 de Setembro a 14 de Outubro) para apresentação de resultados no dia 16 de Outubro. No rastreio será preenchida uma ficha por aluno que deverá ser enviada aos pais e/ou encarregados de educação;
– Oferta de uma malga para comer sopa para todos os meninos. Juntamente com a malga será distribuído um folheto com informações para enviar aos pais e/ou encarregados de educação;
– No dia 16 de Outubro haverá cinema na escola com filme relacionado com a alimentação (serão enviados cd’s para as escolas), excepto para a escola e jardins do Sabugal que irão ver o filme no Auditório Municipal de Sabugal – manhã para os jardins, tarde para a escola;
– Material para professores e alunos trabalharem durante a 4.ª SASE sempre sobre o tema a «Sopa é fixe».
Viva a sopa, porque a sopa é fixe!!!
fr

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A freguesia da Carrapichana no concelho de Celorico da Beira, recebeu a III edição do Festival do Borrego. Este ano o evento fica marcado pela criação da Confraria do Borrego Mé-Mé. Reportagem da jornalista Paula Pinto com imagem de Sérgio Caetano da redacção da LocalVisãoTv (Guarda).

Local Visão Tv - Guarda
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jcl

Muito se tem falado ultimamente no mau, ou péssimo, funcionamento da justiça em Portugal, e o descrédito dela em relação a 80 por cento da população portuguesa. Não vou falar das razões da justiça estar da maneira que está, em primeiro lugar porque ignoro por completo os códigos e as leis, tento reger-me por valores, e em segundo lugar porque sou apologista da máxima latina que diz o seguinte: a palavra antes de ir à língua, deve ir sete vezes à lima. Então o que vou fazer? Comparações.

António EmidioO leitor(a) já alguma vez pensou no seguinte: porque é que um preso de delito comum, por mais hediondo que tenha sido o seu crime, é tratado com toda a dignidade que merece um ser humano, e um preso político, por mais ínfimo que tenha sido o seu crime, é tratado como o mais vil dos criminosos, sem um mínimo respeito pela sua dignidade? Sabe a razão? Nenhum sistema político gosta de ser criticado, e que atentem contra ele. O criminoso de delito comum não atenta contra nada, atenta simplesmente contra a sua vítima, assim, não põe em causa a ordem social, política e económica estabelecidas. As próprias ditaduras usam muitas vezes os criminosos de delito comum como carcereiros de homens e mulheres presos por delitos políticos.
Como se portam as democracias capitalistas/neoliberais com os criminosos de delito comum? Como o leitor(a) sabe. E com os presos políticos? Há presos políticos nas democracias ocidentais? Há, chamam-se terroristas. Olhe Guantánamo! Essa prisão está cheia de pobres pastores de cabras, taxistas, desempregados, cozinheiros, etc. são presos políticos sem um mínimo de garantias jurídicas, são torturados com novos e refinados métodos. Não passaram por tribunais nem foram julgados.
Outro exemplo? Militantes do grupo Baader – Meinhof, grupo anti-capitalista alemão, foram encontrados mortos numa prisão de alta segurança, na qual cumpriam pena, com tiros de pistola na cabeça. Toda a gente sabia, e sabe, que era impossível ali entrar qualquer arma. Um deles, o único sobrevivente teve sorte, deu quatro punhaladas a ele próprio!!! Mas não chegou a morrer. Ainda há bem pouco tempo, foram condenados a três anos de cadeia, também na Alemanha, jovens manifestantes que lançaram objectos contra as forças de segurança e quebraram mobiliário urbano.
Quando o leitor(a) vir nos jornais e televisões grandes parangonas com crimes e criminosos, não ligue, tudo isso é mise en scéne por parte da comunicação social, e defesa dos direitos do homem por parte do Estado.
Por aqui me fico. Ainda levei umas palavras à lima, mas eram tão fortes que a lima não as conseguiu limar…
«Passeio pelo Côa», opinião de António Emídio

ant.emidio@gmail.com

Já encontrei o António Robalo e lhe dei os parabéns por esta vitória. Agora, permitam-me que faça uma leitura política dos resultados das eleições autárquicas no concelho do Sabugal, onde houve, como sempre acontece em eleições, vencedores e vencidos.

Análise Eleitoral - Autárquicas SabugalO principal derrotado foi o Eng. Morgado. A sua estratégia de colagem ao PS, sempre me pareceu que não acrescentaria nada à candidatura do Toni. Tenha-se em conta que, como eu sempre escrevi, o Eng. Morgado não era um eleitor qualquer. Foi presidente da Câmara durante dois mandatos, eleito pelo PSD, e é, ainda, o Presidente da Assembleia Municipal. A parte final da sua estratégia, com o facto de querer os louros dos anos à frente da Câmara só para si, não resultou. Afinal, quer ele queira quer não, fazia parte de uma equipa.
Não considero o Toni um derrotado. Fez a campanha possível, aguentou-se bem e conseguiu uma menor diferença de votos do que o que aconteceu nas últimas eleições para a Câmara (há quatro anos). Ganhou, por margem folgadíssima, no Sabugal. Fez o possível e o impossível para ganhar, mas tinha contra si o facto de haver um eleitorado fiel ao PSD, no concelho, que é muito difícil mudar (só não vê quem não quer ver – apesar de todo o mérito que não se pode tirar ao António Robalo e à sua equipa, que fez uma melhor campanha).
Outro dos derrotados nestas eleições foi o Chico Bárrios. Pela primeira vez perdeu a eleição para presidente da Junta de Freguesia de Aldeia do Bispo, o que garantia ser impossível. Um dos autarcas mais antigos do concelho, com mais «tarimba» não viu o seu esforço reconhecido. Resta-lhe a consolação de ter sido eleito para a Assembleia Municipal, onde poderá continuar a explanar a sua visão para o concelho.
Ainda nos derrotados temos que incluir o ex-candidato da CDU à Câmara Municipal do Sabugal (Geraldo Mendes) que, apesar de «zitaseabrar» e se passar para as hostes do PSD (como candidato à Junta de Freguesia de Sortelha) perdeu para o PS. De nada adiantou, portanto esta sua mudança de «camisola».
O Dr. Joaquim Ricardo não é um derrotado. Apesar de ter conseguido eleger, apenas, um vereador, a sua lista conseguiu o feito de ter retirado a maioria absoluta ao PSD e, passará a ser, portanto, o fiel da balança. Sempre julguei impossível que o MPT conquistasse a Câmara Municipal.
Uma curiosidade nestas eleições aconteceu em Vila Boa, onde a lista do PSD (única concorrente) conseguiu ter menos votos expressos do que a soma dos nulos e brancos (teve 91 votos e a soma dos brancos e nulos foi de 102 votos). Nunca tal tinha acontecido no concelho.
Outra curiosidade é que passou a haver mais Assembleias de Freguesia com maioria relativa de um partido. Até agora só existia a do Soito. À do Soito (que continua com maioria relativa do PSD) juntam-se Seixo do Côa, Pousafoles, Aldeia da Ribeira e Águas Belas.
O PS ter conquistado a presidência da Junta de Freguesia de Vale de Espinho também é um feito histórico.
A CDU conseguiu para a Câmara Municipal o resultado possível num contexto de forte bipolarização entre PS e PSD e com o MPT a baralhar os dados.
A CDU manteve os dois mandatos na Assembleia Municipal, o que já não é mau. Perdeu, no entanto a presidência da Junta de Freguesia da Moita, por 8 votos. Esta foi a maior derrota da CDU, no concelho, nestas eleições.
O CDS ultrapassou a votação da CDU para a Câmara Municipal, mas foi ultrapassada pela Coligação PCP/PEV nos votos para as Assembleia de Freguesia (onde teve menos mandatos que a CDU) e para a Assembleia Municipal (onde só teve um mandato, contra dois da CDU).
João Aristides Duarte

JOAQUIM SAPINHO

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